De Lincoln Impinger I – 1400 Serie is een industriële conveyor oven die uitblinkt in capaciteit, snelheid en bakconsistentie – precies wat veeleisende professionele keukens nodig hebben. Deze oven is ontworpen om probleemloos grote volumes te verwerken en is dan ook bijzonder geschikt voor ketens, fastfoodrestaurants, pizzaconcepten en grootkeukens waar snelheid essentieel is.
Met een transportband van 81 cm breed en een bakruimte van 102 cm lang biedt de 1400 Serie uitzonderlijk veel ruimte om meerdere producten tegelijk te bereiden. Door gebruik te maken van FastBake™-technologie wordt hete lucht krachtig en gericht gecirculeerd, waardoor producten sneller en gelijkmatiger garen. Baktijden kunnen tot 35% korter worden zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van het eindproduct.
De combinatie van hoge productiecapaciteit en constante prestaties maakt deze oven ideaal voor horecabedrijven die streven naar efficiëntie en een voorspelbare output, zelfs op drukke momenten.
