De Henny Penny HHC 903 is een triple-stacked heated holding cabinet, ontworpen voor professionele keukens die maximale capaciteit willen combineren met nauwkeurige controle over elk type warm product. Dit toestel bevat drie onafhankelijk instelbare compartimenten, ideaal voor het gescheiden bewaren van bijvoorbeeld kip, bijgerechten en vegetarische opties. Elk compartiment is voorzien van individuele regeling voor temperatuur en luchtvochtigheid, wat garant staat voor constante kwaliteit tot het moment van uitgifte. Dankzij de keuze uit Analog, SimpleHold of SmartHold bediening stemt u het toestel perfect af op uw keukenworkflow. De HHC 903 biedt compacte hoogte, maar maximale inhoud – ideaal voor drukke keukens met weinig vloeroppervlak. Het toestel helpt voedselverspilling te voorkomen en garandeert dat uw gerechten altijd warm, krokant of sappig blijven zoals bedoeld.
