Chiqmix kruidenmix voor kip en paneerbereidingen
Met Chiqmix kruidenmix voor kip en paneerbereidingen kiest u voor een vaste smaakbasis in elke professionele keuken. Deze zorgvuldig samengestelde mixen zorgen voor een herkenbare smaak en een krokante structuur, batch na batch. Ideaal voor fastfoodzaken, frituren en restaurants die snelheid en uniformiteit willen combineren met kwaliteit.
Chiqmix bouwt verder op een bewezen receptuur die jarenlang in professionele keukens werd gebruikt. Vandaag krijgt u diezelfde smaakbeleving, maar onder een eigen label en met de service van Proqitchen.
Professionele kruidenmix voor marinade en paneerbereidingen
Een goede smaakbasis werkt van binnenuit en aan de buitenkant. Daarom zorgen de Chiqmix kruidenmixen voor een diepe kruiding tijdens het marineren en voor een krokante, smaakvolle korst bij het paneren.
Marinade Seasoning
De Marinade Seasoning zorgt voor een meer klassieke, volle kruiding.
- Evenwichtige, hartige smaak
- Dringt diep in het product
- Ideaal als basis voor kip en andere eiwitten
- Combineerbaar met paneermix
De samenstelling met zout, ui- en knoflookpoeder en kruidenextracten zorgt voor een stabiele smaakbasis. Meng eenvoudig met water en laat het product 12 tot 24 uur marineren voor een optimaal resultaat.
Hot Marinade Seasoning
Voor wie houdt van pit en karakter is er de Hot Marinade Seasoning.
- Extra kruidig en pittig
- Ideaal voor hot wings en pikante kipbereidingen
- Geschikt voor 4 tot 24 uur marineren
- Donkert het product niet
Deze mix combineert zout, kruiden en paprika-extract voor een uitgesproken smaakprofiel. Perfect voor concepten die zich willen onderscheiden met een krachtige signatuursmaak
Chicken Breading Seasoning
Met de Chiqmix Chicken breading seasoning creëert u een krokante korst met een herkenbare kleur en smaak.
- Speciaal ontwikkeld voor kip
- Traditionele goudbruine uitstraling
- Eenvoudig te mengen met bloem en zout
- Onmiddellijk klaar voor frituren
De basis van deze mix bestaat uit kruiden, zout en smaakversterkers. Door de mix te combineren met bloem en zout maakt u uw eigen paneermeel, afgestemd op uw concept. Zo behoudt u controle over textuur en smaak.
Waarom kiezen voor Chiqmix?
Een goede smaakbasis werkt van binnenuit en aan de buitenkant. Daarom zorgen de Chiqmix kruidenmixen voor een diepe kruiding tijdens het marineren en voor een krokante, smaakvolle korst bij het paneren.
Consistente smaak, elke dag opnieuw
Perfect afgestemd op professionele apparatuur
Snelle levering via Proqitchen
Bovendien zorgt Proqitchen voor een vlotte levering. Zo vermijdt u onderbrekingen in uw productie en blijft uw keuken draaien zoals het hoort.