La série Lincoln 1600 est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles où l’espace est limité, mais où la demande de rapidité et de qualité constante reste élevée. Grâce à sa conception surbaissée, ce four à convoyeur s’intègre parfaitement dans les configurations sous plan ou les zones de travail compactes, sans faire de compromis sur la capacité de cuisson.
Avec un tapis roulant de 81 cm de large et une chambre de cuisson de 102 cm, ce four offre les mêmes performances que les modèles plus grands. La technologie FastBake™ intégrée accélère le processus de cuisson jusqu’à 30 %, tout en garantissant un résultat uniforme et parfait – idéal pour les pizzas, les sandwichs, les snacks et bien plus encore.
Le four est disponible en version gaz ou électrique, avec des options empilables pour les cuisines souhaitant augmenter leur capacité sans occuper de surface au sol supplémentaire. La commande numérique est simple et entièrement programmable pour la température, le temps de cuisson et la vitesse du tapis.
La série Low Profile 1600 offre des performances maximales dans un volume minimal – l’idéal pour les cuisines modernes et dynamiques.
