Le Garland GF30-BRL grill à gaz de 30 pouces avec briquettes céramiques est un gril puissant et polyvalent pour un usage professionnel. Cet appareil fournit une chaleur intense et uniforme, idéale pour les burgers, le poulet, les steaks et autres préparations grillées. Grâce aux briquettes céramiques, la chaleur se diffuse de manière optimale sur toute la surface de cuisson. Vous obtenez ainsi des résultats de cuisson constants, même lors des services intenses.
Le grill à gaz de 30 pouces avec briquettes céramiques dispose de brûleurs en fonte de 15 000 BTU par 6 pouces de largeur de gril. Cela vous permet de répartir la puissance par zone et d’ajuster facilement la température selon votre préparation.
Les vannes à gaz Hi-Lo assurent un réglage rapide et précis. De plus, l’appareil démarre facilement grâce à l’allumage piézo. Le système de sécurité de flamme intégré coupe automatiquement l’alimentation en gaz si nécessaire. Vous travaillez ainsi en toute sécurité et sans interruption.
Le Garland GF30-BRL est réalisé en acier inoxydable à l’avant, sur les côtés et à l’arrière. Cela garantit une longue durée de vie et un aspect professionnel dans chaque cuisine.
Les grilles de cuisson en fonte sont réversibles :
Vous pouvez retirer les grilles par section de 6 pouces, ce qui facilite l’entretien. De plus, l’appareil dispose d’un bac de récupération des graisses amovible et d’une goulotte à graisse détachable pour un nettoyage rapide.
Le grill à gaz peut être posé sur un plan de travail avec des pieds réglables de 4 pouces ou être intégré dans une ligne de cuisine Garland G-Series.
