La série QualityFry iQ représente une nouvelle norme en matière de technologie de friture. Grâce au système unique Ecofry®, les vapeurs et les odeurs sont éliminées, rendant toute extraction externe superflue. Cela offre une flexibilité sans précédent en termes d’installation et d’utilisation, même dans des lieux dépourvus d’infrastructure de cuisine traditionnelle.
Grâce à une chambre de friture fermée et à une technologie de filtration avancée, divers produits tels que la viande assaisonnée, le poisson, les frites et les légumes peuvent être préparés dans la même huile, sans transfert de saveurs. La série iQ est équipée d’un écran tactile intuitif et de menus programmables, garantissant une qualité constante et un besoin minimal en main-d’œuvre.
Qu’il s’agisse d’un restaurant en libre-service, d’un supermarché, d’un aéroport ou d’un hôtel, la série QualityFry iQ offre une solution sûre, économe en énergie et peu encombrante pour les établissements horeca modernes.
ProQitchen est le distributeur exclusif de QualityFry en Belgique.
