De Henny Penny GVE 073 is een elektrische open friteuse met drie afzonderlijke kuipen, speciaal ontwikkeld voor horecazaken die inzetten op hoge volumes én kostenbesparing. Deze friteuse uit de CE-gecertificeerde GVE-serie biedt uitstekende prestaties met 27% minder olieverbruik dan standaard 25-liter modellen.
Dankzij de ingebouwde handmatige filtratie per kuip met spoelgolfactie blijven kruimels niet in de olie zweven, wat de productkwaliteit verhoogt en de olie langer bruikbaar houdt. Elke kuip functioneert onafhankelijk, wat flexibiliteit biedt in menuplanning en productcombinaties. De computerbediening met 30 programmeerbare kookprogramma’s vereenvoudigt het werkproces en verhoogt de consistentie.
De scharnierende verwarmingselementen en roestvrijstalen kuipen zorgen voor een snelle reiniging en lange levensduur. Dankzij CE-certificering voldoet de GVE 073 aan de Europese normen voor veiligheid en betrouwbaarheid – een slimme keuze voor intensieve professionele keukens.
