De Henny Penny OFE 141 is een elektrische open friteuse met één kuip, speciaal ontworpen voor professionele keukens in Europa waar CE-certificering vereist is. Dit model uit de OFE 140-serie combineert efficiëntie, betrouwbaarheid en gebruiksgemak in een compact toestel dat ideaal is voor kleinere keukens of specifieke bakstations.
Dankzij het lage olievolume en de koude zone onder de verwarmingselementen wordt de levensduur van de olie aanzienlijk verlengd. De Computron™ 1500 besturing met eenvoudige pijltjesbediening zorgt voor nauwkeurige temperatuurcontrole en programmeerbare kookcycli. De kuip is eenvoudig te reinigen dankzij het scharnierend element, en de friteuse staat op vier stevige zwenkwielen, waarvan twee vergrendelbaar.
De OFE 141 is beschikbaar met optionele filtratie en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor horecakeukens die inzetten op consistentie, eenvoud en lagere operationele kosten.
