De Henny Penny OFE 341 is een elektrische open friteuse uit de 340-serie, speciaal ontwikkeld voor horecakeukens met een hoge productievraag. Met een oliecapaciteit van 38 liter en een brede, ondiepe kuip biedt dit toestel extra bakoppervlak, ideaal voor drijvende producten zoals kip, vis en snacks.
Dankzij de COMPUTRON™ 8000 besturing kunt u tot 12 programma’s instellen voor een gestroomlijnd bakproces en constante resultaten. De automatische oliefiltratie verlengt de levensduur van de olie en waarborgt de kwaliteit van elk gerecht.
Een koude zone voorkomt verbranding van restjes, terwijl de roestvrijstalen behuizing garant staat voor duurzaamheid. Met zijn efficiënte energieverbruik en ENERGY STAR®-certificering is de OFE 341 een slimme keuze voor fastfoodrestaurants, grootkeukens en ketens die inzetten op snelheid en rendement.
Ook beschikbaar met optionele autolift voor meer consistentie en minder handelingen tijdens drukke serviceperiodes.
