De Henny Penny OFG 322 is een krachtige open gasfriteuse uit de beproefde 320-serie, uitgerust met twee afzonderlijke frituurkuipen. Elk vat heeft een oliecapaciteit van 29,5 kg, ideaal voor professionele keukens die meerdere producten gelijktijdig willen bereiden zonder smaakoverdracht.
Het geïntegreerde COMPUTRON™ 8000 bedieningssysteem laat u tot 12 kookprogramma’s instellen per kuip, waardoor u snel en nauwkeurig werkt, met constante resultaten. De ingebouwde automatische oliefiltratie verlengt de levensduur van de olie en waarborgt de kwaliteit van elk gerecht.
De friteuse beschikt over een koude zone die verbrande resten voorkomt, en is gebouwd in duurzaam roestvrij staal voor jarenlang intensief gebruik. Dankzij zijn robuuste gasverwarming en efficiënte indeling is de OFG 322 de ideale oplossing voor fastfoodrestaurants, grootkeukens en andere productiegerichte horecazaken.
Ook beschikbaar met optionele autolift voor meer consistentie en minder handelingen tijdens drukke serviceperiodes.
