De Henny Penny OFG 321 is een open gasfriteuse uit de 320-serie, ontworpen voor horecazaken die hoge volumes combineren met constante bakresultaten. Met een oliecapaciteit van 29,5 kg is dit model geschikt voor intensief gebruik, met focus op snelheid, efficiëntie en productkwaliteit.
De friteuse is uitgerust met het COMPUTRON™ 8000 besturingssysteem, waarmee u tot 12 programma’s instelt voor verschillende producten. Zo garandeert u consistente resultaten bij elke batch. Dankzij de automatische oliefiltratie blijft de olie langer zuiver, wat de levensduur verlengt en de smaak van uw bereidingen optimaliseert.
De koude zone voorkomt verbranding van voedselresten, terwijl het roestvrijstalen chassis zorgt voor duurzaamheid. Met zijn compacte ontwerp en betrouwbare gasverwarming is de OFG 321 een slimme keuze voor fastfoodkeukens, ketens en grootkeukens.
Ook beschikbaar met optionele autolift voor meer consistentie en minder handelingen tijdens drukke serviceperiodes.
